В каких продуктах содержится цинк

Микроэлемент цинк (Zn)

Цинк — эссенсиальный микроэлемент, требующийся для обычного функционирования любой клетки. Как мы знаем, что более 300 раз­личных белков применяют цинк в качестве кофактора. В литературе докладывалось о том, что неприятность недостатка цинка в организме купила публичный темперамент. Общее содержание цинка в теле обычного взрослого человека весом 70 кг — 3,0 г.

В каких продуктах содержится цинк

Дневная потребность в цинке — 12-50 мг.

Недостаток цинка

Цинк-дефицитные состояния характеризуются наличием таких признаков, как понижение аппетита, анемия, аллергические заболевания, гиперактивность, дерматит, недостаток массы, понижение остроты зрения, выпадение волос. Специфически понижается Т-клеточный иммунитет, исходя из этого люди с недостатком цинка в большинстве случаев довольно часто и длительно болеют простудными, инфекционными болезнями, чаще страдают сахарным диабетом.

На фоне недостатка цинка может происходить задержка полового развития у мальчиков и утрата сперматозоидами способности оплодотворения яйцеклетки у мужчин.

Недостаток цинка у дам может привести — к преждевременным родам и рождению ослабленных, лёгких детей.

При недостатке цинка отмечается низкая свойство организма к заживлению ран, долгое восстановление по окончании травм.

Часто понижение содержания цинка в организме есть следствием избыточного поступления в организм радиоактивных изотопов меди, кадмия, свинца, являющихся функциональными антагонистами цинка, особенно на фоне неполноценного (недостаток белка) питания, и хронического злоупотребления алкоголем. Роль цинка при алкогольной интоксикации обусловлена его участием в метаболизме алкоголя (молекула алкогольдегидрогеназы содержит 4 атома Zn), исходя из этого у детей и подростков при недостатке цинка увеличивается предрасположенность к пьянству. Недостаток цинка может лидировать в полидефицитарной картине у спортсменов и содействовать понижению спортивного результата.

В каких продуктах содержится цинк

Недостаток цинка может приводить к усиленному накоплению кадмия, свинца, железа и меди.

Избыточное поступление цинка может понизить общее содержание и поступление в организм для того чтобы ответственного элемента, как медь.

В каких продуктах содержится цинк?

В таблице приведены продукты которые содержат цинк (мг в 100 г продукта)

В каких продуктах содержится цинк

Продукт содержащий цинк