Сырники по дюкану без отрубей

Важной проблемой любой диеты есть отказ от вкусной пищи. Дюкан избавил своих последователей от аналогичной несправедливости – он внес предложение массу занимательных рецептов. Как приготовить сырники по Дюкану, какие конкретно продукты смогут лечь в базу этого нужного блюда?

Сырники по дюкану без отрубей

Выбор продуктов

Опыт говорит, что сырники получаются более вкусными, в случае если взять за базу творог не мягкий, а зернистый (жирность – 0-2%). Кроме этого при приготовлении блюда требуются сухие компоненты: кукурузный крахмал либо отруби (овсяные, пшеничные). Яйца смогут применять или полностью, или частично (лишь белок). Находят использование вкусовые добавки – заменитель сахара. зелень, обезжиренное какао. При приготовлении сырников сковороду маслом необходимо смазывать по минимуму, применяя силиконовую лопатку либо кисточку.

Сырники с зеленью

Данный рецепт сырников по Дюкану разрешает разнообразить ваше меню. Вам потребуется 6 ст.л. творога, целое яйцо и пара ложек овсяных отрубей. Дополнительные компоненты блюда – рубленый укроп, заменитель сахара, несладкий и нежирный йогурт.

Сырники по дюкану без отрубей

Соедините яйцо, творог, отруби, мало разбавьте йогуртом, дабы оказалась пластичная масса. Поделите ее на 2 части. В одну добавьте рубленую зелень и соль. а в другую – подсластитель. Поджарьте сладкие и соленые сырники на сковороде.

Сырники в духовке

Сырники по Дюкану для атаки имеют в своем составе по большей части белковые компоненты: 150 г творога, 2 ст.л. кефира, белок. Загустить массу разрешат отруби (2 ст.л.), а придать ей пышность – разрыхлитель (достаточно 1/4 ч.л.). Имеете возможность применять соль и заменитель сахара.

Сырники по дюкану без отрубей

Блок взбейте с солью, творог разотрите с кефиром и заменителем сахара, добавьте разрыхлитель, введите в состав блюда отруби, а после этого – белок. Переложите массу в силиконовые формы. Выпекайте при 200 градусах 15 мин..

Сырники без отрубей

Плюсом сырников есть то, что их в полной мере возможно приготовить без отрубей (на протяжении прохождения диеты норма этого продукта кроме этого обязана контролироваться). Итак, дабы приготовить данное блюдо, возьмите 180 г творога, несколько яиц, 2 г заменителя сахара и лимонную цедру. Процесс изготовление предельно несложен – соедините все компоненты, уложите в формочки и выпекайте в духовке 20 мин. (200 градусов).

Сырники в мультиварке

В мультиварке вы имеете возможность приготовить пара маленьких сырников, но несложнее сделать один большой. Вам потребуется 0.5 кг творога, пара ложек кукурузного крахмала и 3 яйца. Кроме этого возьмите заменитель сахара, разрыхлитель (1 ч.л.). Компоненты соедините, разложите в форму, готовьте 40 мин. (Выпечка). Затем разрешите сырнику остыть и извлеките, применяя корзину для изготовление на несколько.

Сырники с кукурузным крахмалом

200 г творога соедините с яйцом и заменителем сахара. Добавьте по 1 ст.л. сухого молока, какао и крахмала, и 0.5 ч.л. разрыхлителя. Выпекайте сырники в духовке либо обжаривайте на сковороде.

Сырники по дюкану без отрубей

Сырники из творога и ягод

Для изготовление сырников с ягодами вам потребуется пачка обезжиренного творога, яйцо, пара ложек овсяных отрубей, морская соль, ягоды годжи (2 ст.л.). Для придания сладости применяйте заменитель сахара.

Сырники по дюкану без отрубей

Ягоды замочите на 40 мин., а после этого слейте жидкость и подсушите их. Творог хорошо разотрите, соедините с остальными компонентами. Добавьте подготовленные ягоды, переложите массу в порционные формочки. Пеките при 180 градусах 20 мин..

Сырники по рецептам Дюкана получаются весьма вкусными, и, что самое основное, они не вредят фигуре. В книге рецептов диеты Дюкана возможно отыскать большое количество занимательных идей изготовление нужных блюд.