Могучий хаггис
Ужин с Бернсом
Любите ли вы субпродукты? Если нет, то, пожалуй, вам вовсе не обязательно читать этот материал. Если же да, то считайте себя истинным шотландцем! Поскольку центровое блюдо страны, занимающей третью часть Великобритании — хаггис — нечто вроде горячего мясного пудинга, запеченного или сваренного в бараньем желудке, готовится именно из субпродуктов.
Вдоволь налюбовавшись окрестными видами — старинными замками, водопадами, горными хребтами, заливными лугами и упитанными овечками, пасущимися на оных, туристы отправляются на знакомство с традиционной шотландской кухней. Читать далее
5 трав, которые собрали в себе все
Вы и так знаете, что помидоры преображаются рядом с базиликом, а скучный лосось — со щепоткой укропа, но знали ли вы, что травы способны на большее, чем просто предание интересного оттенка вкусу? Они содержат борющиеся с болезнями антиоксиданты, витамины и минералы. К тому же они настолько богаты ароматами и вкусами, что с легкостью заменят любые искусственные ароматизаторы для блюд, сэкономив для вас массу ненужных калорий.
Розмарин
Нарезая розмарин — дышите глубже: сильный чистый запах, как заявляют ученые, прекрасно стимулирует активность мозга. Исследования давно показывают, что розмарин улучшает память и обладает бодрящим действием. Читать далее
Если милый встал не с той ноги
Читатели спрашивают — специалисты отвечают
В праздники я чувствую себя более одинокой, чем когда-либо
Счастье и радость? Это не для меня, разведенной матери двоих детей. Я помогаю моим малышам выбирать подарки для их отца и мачехи, а затем провожу, по крайней мере, часть праздника в пустом доме. Это — самое одинокое, самое напряженное и грустное время года для меня. Правда, я стараюсь при этом делать счастливое лицо для пользы моих детей.
Вы не одна. Много разведенных мам испытывают такие же чувства. Читать далее
Чудо из ступки
Согласитесь, в слове “песто” так и сквозит обаяние итальянской кухни, в которой самые свежие ингредиенты соединяются в самые простые и, тем не менее, выигрышные сочетания. Этот всемирно известный соус можно готовить по рецепту, выверенному даже не годами — веками, а можно слегка модифицировать на собственное усмотрение, и все равно получить восхитительный результат. Его можно есть с разными видами пасты, а можно с рыбой, и это будет не менее вкусно. Баночку песто можно купить в супермаркете, но… зачем, если даже приготовление изумрудно-зеленого ароматного соуса само по себе удовольствие?
Рецепт песто придумали предположительно жители Лигурии — области на севере Италии. Читать далее
Ах, эти синие глаза
С пасхальных и рождественских открыток Америки вековой давности на нас смотрят ангелоподобные пай-мальчики и пай-девочки, все с голубыми глазами. По данным исследования чикагского университета Лойолы, тотальная голубизна глаз была несколько приукрашена в угоду вкусам публики, но более-менее соответсвовала действительности. Больше половины американцев рождались со светлыми глазами. К средине XX-го столетия удельный вес голубоглазых новорожденных составил всего треть. Сегодня только один из шести американцев с голубыми глазами, утверждает руководитель исследования д-р Марк Грант. Читать далее
Защитница свекла
Красная свекла, доступная круглый год любой хозяйке, — частая гостья на нашем столе. Борщ, винегрет заслуженно считаются одними из самых любимых блюд русской кухни, да и во всем мире популярность борща огромна. Однако не всем известно, что в старину свеклу считали лекарственным растением.
Еще 2,5 тысячи лет назад древнегреческий врач Гиппократ писал о лечебном действии красной свеклы и красного вина. Другой греческий врач Диоскорид заквашенной красной свеклой лечил инфекционные заболевания, кожные воспаления, лихорадки и многое другое. В средние века свеклой достаточно успешно пытались лечить болезни крови, легочные заболевания, даже гипертонию. Читать далее
Куда пойти с детьми. Неделя с 05 сентября по 11 сентября (Москва)
5 сентября понедельник
В понедельник идем с детьми в Сокольники. Выставка песчаных скульптур «История народов мира» заканчивает свою работу 11 сентября! Если вы еще не побывали там, то стоит поторопиться. Экспозиция очень впечатляет.
6 сентября вторник
Настоящий цирковой праздник ждет нас во вторник в цирке Никулина на Цветном бульваре! «Фестиваль молодого цирка» приглашает на захватывающие представления! Читать далее
Устрицы — пища любви и долголетия
Хотите жить в идеальных экологических условиях? Живите там, где растят устриц. Вблизи от устричных ферм, как правило, нет заводов или животноводческих ферм. Во время экскурсии по ферме вы увидите во всех подробностях процесс выращивания, сортировки и подготовки устриц к отправке в рестораны.
Устрицы — семейство морских двустворчатых моллюсков с очень характерной асимметричной раковиной неправильной формы. К обеим створкам раковины прилегает мантия. На внутренней поверхности створок — замыкательный мускул, при помощи которого обе створки сближаются между собой. Читать далее
Туалетная вода для женщин в Воронеже и с доставкой по всей России Бренд-шоп
Интернет магазин парфюмерии бренд шоп предлагает большой выбор туалетной воды и женских духов по выгодным ценам. Туалетная вода для женщин, представленная в нашем каталоге, отличается великолепным качеством и стойкостью. Мы предлагаем женский парфюм от самых известных компаний производителей лакост, шанель, живанши, диор, версаче и многих других. Читать далее
Хочешь оставаться вечно молодым? Ходи голодным…
Орторексики буквально помешаны на мании сохранить молодость и спортивную форму до самой смерти, целиком и полностью игнорируя возрастные особенности организма. Они наивно верят, что “праведность” в питании способна остановить биологические часы организма. Страсть к потреблению экологически чистых, целебных продуктов, строго определенного количества витаминов, белков, углеводов, микроэлементов, калорий становится для них своего рода религией. Читать далее
Свежие комментарии